在丰都，论好吃

麻辣鸡块一定排在首位

这道家喻户晓的传统菜肴

只要是会下厨的人

基本上都能做上一盘

不管是街头巷尾

还是酒楼餐馆

红亮鲜香的麻辣鸡块

是餐桌上的必点之菜

也是所有凉菜的“头菜”

香辣的红油包裹着鸡块

让人忍不住口水直流

夹上一块，吃到嘴里

原来，这就是幸福的味道

……

丰都麻辣鸡块的佐料讲究三油三重

三油即  油辣子 、   红油 、 香油 

三重即  辣椒重 、 花椒重 、 汤卤重 

这样加工好的麻辣鸡

集色、香、味、型于一身

色泽红亮鲜香

香味浓郁四溢

味道麻辣鲜甜

鸡块形状美观

入口肉质劲道而细脆

真可谓辣的有力

麻的够劲，回味悠长

这感觉，谁吃谁知道

吃正宗丰都胡老太婆麻辣鸡，服务热线：13251133888 

丰都麻辣鸡块香气扑鼻

肉皮弹、滑、脆却又相当入味

肉质筋道紧实却不塞牙

被红油和芝麻包裹着的

特制土鸡肉入口化渣

麻辣的后味是一丝若有若无的回甜

广受群众和各地游客的喜爱

那天——

我去尝试了丰都麻辣鸡

“老板，我口味重，加辣加辣……”

开始战斗力还可以

后来……

唉……

就不说后来了

虽然辣到了

但是回味悠长

“带劲——过瘾”

不说了

这个周末还要再“整”一盘

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